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ふっくらホットケーキにシロップかけて

モニプラさんより、森永さんの新プロジェクト。
今回のプロジェクトは何ですか?
職人の技でふっくらホットケーキに挑戦! ←参加中

なかなか新商品に出逢えない私のために用意してくださったプロジェクトですね?!(違う)
あー!ありがたやありがたや!(おい)
やっぱりどこかにエンゼルはいるんですね~♪ ・・・。かおまる

そんなモーソー女は、ホットケーキだけにほっとけー!とか言ったりして。。スイマセンっ

早速その職人の技を観てみますかね。⇒森永ホットケーキミックス(右下の動画)

(視聴中)

A子さん、大ざっぱ過ぎでしょ。。( ̄▽ ̄;) 私も大概オオザッパーだが、ここまでではない
材料はさっくりと混ぜるんですね、今までぐーりぐり混ぜてた。
生地は30センチの高さから落とし、タイマーできっちり計ると。 分かりました!(`◇´)ゞ

やってみよう!

材料でーす
もちろん、森永のホットケーキミックスです♪(2袋作るので卵2個です)

きっちり3分ネ!
タイマーも準備OK!

ほぐした卵に牛乳を入れて・・・
混ぜた
ホットケーキの粉入れてさっくり混ぜて・・・
焼きます!
体育は見学します
なーんか顔色の悪いホットケーキだなぁ。。
照明設定チェンジ☆
どうでしょか?

きっかり表3分&裏2分。出来上がりはこんな感じになりました。

ナーゼー?! 色がない!!
火加減の問題?あの動画のようにきれいーな焼き色がつかないよ。。かおまる
しかも、最後の最後に焼いたおまけの1枚が一番きれいに焼けているという。
しかーし!横から見てみたら・・・
分厚い。 どうです?
ふっくら膨らんでます!! 美味しそー!(と自分で言う)

そうそう、ちょっと前のLet'sホニャララ(※『世界一受けたい授業』です)で
ホットケーキの作り方を紹介してたんですが、こちらもさっくり混ぜるのがコツだと言ってました。
そのやり方でも焼いてみましたよ。
ちょっといびつ。。
一番きれいに焼けたのを一番上に。(他のはやはり幸薄い色に
横から
やっぱりいびつ。
やっぱりふんわりできました☆ いびつなのはスルーで!(>ω<)ゞ

比べてみました。
どちらも分厚い。
左が森永職人、右がホニャララ技

食べ比べてみましたが、あまり差はなかったです。
どちらもいつものホットケーキよりふんわりしていて美味しかった☆
差をつけるとしたら、森永職人さんのはもっちり、ホニャララはほんわりという感じです。ニコ

いつもの薄~いパンケーキのようなホットケーキ(2つに違いはあるのかしら?)より、
ずっとずっと美味しかったので、今度からはこの作り方でホットケーキを焼こうと思います!


ホットケーキといえば、いつか食べてみたい鎌倉にある超分厚いホットケーキ。
何かを使えばおウチでも作れるらしいけどねー。


angel あ、エンゼル♪

テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ

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secret

代替画像

ふぉぉぉ!

なるほろ!見てきました♪

まー普通に作らない私だけど、やっぱり粉に卵とにゅーにゅーぶっ込んでねりねり混ぜる気がする…

さすがににゅーにゅーは量るけどなΣ(ノ∀`*)


んでも、ふっくら具合はかなりいいですよ!
私も機会があったらこの作り方で作ってみますが、おそらく皆無です!!!!(力入れすぎ)

…っつうか動画の、達人がひっくり返した時のぺしっ!(ノ・∀・)ツ _
ってところに一番ウケタ…
  • | 2009.09/25.Fri
  • | 22:15
  • | ツマちゃん
  • URL
  • EDIT
  • top↑ |

代替画像

ありがとうございます☆

長文を読んでくれてアリガトね~☆
> やっぱり粉に卵とにゅーにゅーぶっ込んでねりねり混ぜる気がする…
だよね!ダマが残らないように!ってぐーりぐり混ぜてたもん。

> さすがににゅーにゅーは量るけどなΣ(ノ∀`*)
A子さんはザッパー界の巨匠です。(笑)

> んでも、ふっくら具合はかなりいいですよ!
ありがとありがと~♪(´▽`)

> おそらく皆無です!!!!(力入れすぎ)
ぬぉぉ?!力入ってるゥ。。
そっか、じゃわたくしめが出張して・・あ、いい?ハイ‥。((-ω-。)


> 達人がひっくり返した時のぺしっ!(ノ・∀・)ツ _
> ってところに一番ウケタ…
ムフフ、さすが着眼点が違う。(=ΦωΦ=)キラーン☆
  • | 2009.09/26.Sat
  • | 18:14
  • | riri87
  • | URL
  • EDIT
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