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チョコレートケーキを作る

ある日のこと─

卵が5パックほどあったので、
お久しぶりにチョコレートクラウドケーキを作ってみました。


5パック使ってやろうとしたけど怒られるからやめたぜぇ。
(スギちゃん風に言ってみた)←使い方間違ってる?

ナイジェラさんのレシピです。
⇒ 公式サイト(英語)←読めねぇぜぇ


これ以前作ったやつだぜぇ。

どんな味だったのか、全然思い出せねぇぜぇ。

ぜぇぜぇ言うのはもういっか。(笑)

≪材料≫

レシピの半量です。

では作ります。

長いぜぇ
チョコ溶かしまーす

ホントは溶かしたチョコにバターを加えるんだけど

溶けました
溶かしたチョコは横に置いといて、
卵を卵黄と卵白に分けます。

これ苦手。2回に1回は失敗するので道具使ってます。
道具出すのがメンドーな時は手でやってます。
ナイジェラさんは手で分けてます。←この人がやるととてつもなくエロい

卵白を泡立てます

いくわよっ

ふぉ~

ふぉふぉふぉ~

泡立て過ぎちゃったかしら・・ ま、いっか。

卵黄は軽く混ぜる

混ざったら溶かしたチョコ&バターを加えます

泡立てておいた卵白を加えます

最初は大さじ1~2くらい

大胆かつ繊細に混ぜーる。。



混ざった

型に入れ、焼く



焼けました。

















こげっ
焦げました。



ホイップのせちゃえば分からないぜぇ。


前回より型を小さくしてみました

前回

ゆえにクリームたっぷり。 姐さんに嫌われそうだなぁ。。w
あーん
見た目ほどヘヴィじゃないですよ。
軽めのガトーショコラって感じです。

おいし♪(*´I`*)

テーマ:手作りお菓子
ジャンル:グルメ

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secret

代替画像

美味しそうだぜぇ。
昨日は暴風の中露天風呂に入ったぜぇ。
ワイルドだろう?
  • | 2012.04/12.Thu
  • | 11:45
  • | bluebird
  • | URL
  • EDIT
  • top↑ |

代替画像

bluebirdさん

> 昨日は暴風の中露天風呂に入ったぜぇ。
> ワイルドだろう?

ろ、露天風呂?!(〃▽〃)


・・・・・・・( ̄ii ̄)ズズッ ←コラ
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